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短期内弹性较大 水果价格下半年或回归合理区间

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摘要:全年鉴于前一时期蔬菜价格居高不下,预计部分品种将在下半年更愿意扩大。如果没有大规模恶劣天气,将保证秋,冬季蔬菜供应,蔬菜总价将高于去年。但增长有限。

本报记者刘昱汝报道

自今年年初以来,“菜篮子”产品受到以往气候等不利因素的影响,价格上涨。最近,下行通道已经开通。

根据商务部的监测数据,上周(7月15日至21日)30种蔬菜的平均批发价格为每公斤4.2元,比前一周下降2.6%。六种水果的平均批发价格为每公斤8.53元,下降3.6%。这已经是水果价格连续第四周下降,累计下降4.4%。

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今年上半年水果价格高涨

徐鹏说,这是保持水果生产稳定稳定的重要举措。通过保险基金,价格调整基金和其他工具,确保水果供应在总量和结构方面保持平衡。改善水果循环系统。通过开设廉价商店,增加移动销售车辆,降低相关税费,扎实推进生产和营销对接,降低流通成本,优化生产和销售环节。加强冷链系统建设。支持在生产区域的源头和目的地建设低温储存和冷链工作站,探索冷藏储存,处理,处理和包装标准的建立,以确保水果储存的质量。加强对水果市场的监管。严厉打击水果市场违法经营,囤积,推高价格,勾结价格上涨等破坏市场秩序的行为,重点调查恶性炒作。

当记者调查高碑店市新发地农副产品物流园时,崔女士告诉记者《中国产经新闻》,首先要探讨中国果业的比较优势和区域比较优势,促进发展差异化品种。中熟和晚熟品种促进各种水果的集中到主要的生产区域和适宜的区域。其次,樱桃,草莓等大果实,以及香蕉,荔枝,芒果等热带水果,应突破小品种和小品种的低度分化。最后,我们应该专注于捕捉大类如苹果,柑橘,葡萄,猕猴桃,西瓜等,促进小品种水果,引进新品种,调整和优化内部品种结构,增强产品的市场平衡能力。开发差异化,个性化的品种。

关于蔬菜价格,唐伟说,由于冬春季蔬菜主产区的寒冷春季和持续性雨淋,今年春季春季蔬菜生产和上市的进展被推迟,价格继续上涨高水平运行。最近,随着天气的改善,蔬菜在市场上市,蔬菜价格迅速下降。从日历年的规律来看,蔬菜价格在第一季度趋于上升,在第二季度下降。 6月和7月是全年蔬菜价格的低价。随着时令蔬菜的大规模上市,陆地蔬菜的供应量迅速增加,前一时期的蔬菜供应量已经集中。预计蔬菜价格将主要是季节性推迟,有些品种也可能面临销售缓慢的风险。

与此同时,最近几天南方许多地方出现了极端天气。即便是大雨也引发了洪水,某些地区的蔬菜价格可能会略有上涨。全年,由于预先存在的蔬菜价格较高,预计部分品种下半年的扩张意愿较强。如果没有大规模恶劣天气,将保证秋,冬季蔬菜供应,蔬菜总价将高于去年。但增长有限。